Opis wydawcy
Piotr Bikont, rezyser, dziennikarz i krytyk kulinarny, kresli w tej niezwyklej, bogato ilustrowanej ksiazce wizje kuchni zydowskiej, dostosowanej do wymogów i gustów wspólczesnego odbiorcy. Oprócz przepisów na cenione przez smakoszy na calym swiecie potrawy, czytelnik znajdzie tutaj takze wiele cennych informacji na temat kultury i historii Zydów. Atutem ksiazki jest jej wyjatkowa szata graficzna, dzieki której bedzie ona wspanialym prezentem zarówno dla wszystkich milosników wybornej kuchni, jak i kolekcjonerów pieknych ksiazek.
Piotr Bikont wraz z Robertem Maklowiczem pisal dla takich czasopism, jak ,,Wprost" i ,,Newsweek". Jest takze wspólautorem znanych i popularnych ksiazek, m.in. Dialogów jezyka z podniebieniem, Listów pieczetowanych sosem i Stolu z niepowylamywanymi nogami.. Przewodniczacy Kapituly Dobrego Smaku.