Anna Jezierska jest autorką literacką, której twórczość skupia się na zagadnieniach związanych ze sztuką. Jej najbardziej znaną publikacją jest książka "Ars in Artibus. Recepcja sztuk plastycznych w literaturze, muzyce i filmie", która stanowi szczegółowe studium nad sposobami, w jakie sztuki wizualne są interpretowane i przedstawiane w różnych dziedzinach kultury. Jezierska wnosi cenny wkład w zrozumienie relacji między różnymi formami artystycznego wyrazu i ich odbiorem przez odbiorców.