Henryk Czarnik jest autorem książki zatytułowanej "W pamięci i w sercu. Chrzanów we wspomnieniach Berka Grajowera". Jego twórczość skupia się na biografiach, autobiografiach i pamiętnikach, co świadczy o jego zainteresowaniu opisywaniem życiowych historii i wspomnień. Czarnik potrafi wnikliwie oddać atmosferę i szczegóły przeszłości, co czyni jego publikacje wartościowymi źródłami wiedzy o minionych czasach.
Wśród jego najważniejszych publikacji znajduje się właśnie wspomniana książka, która przenosi czytelników do Chrzanowa i ukazuje losy tego miejsca oraz jego mieszkańców, na podstawie wspomnień Berka Grajowera. Czarnik z pasją i dbałością o szczegóły tworzy narrację, która angażuje i pozwala lepiej zrozumieć historię małej społeczności.