Danuta Bartosz-Czuba

Danuta Bartosz-Czuba to autorka znana głównie z publikacji w dziedzinie kulinariów, z naciskiem na przepisy i tradycje związane z alkoholami na bazie ziół i owoców. Jej najbardziej rozpoznawalną książką jest "Nalewki i likiery", w której dzieli się swoją wiedzą na temat tworzenia domowych trunków, opisując procesy maceracji, infuzji oraz tradycyjne receptury. Jej prace są cennym źródłem informacji dla miłośników kuchni i sztuki sporządzania alkoholi, zarówno amatorów, jak i bardziej zaawansowanych pasjonatów.

• Nalewki i likiery – kompleksowy przewodnik po przygotowywaniu domowych nalewek i likierów, zawierający sprawdzone przepisy i techniki.