Grażyna Pawlak jest autorką specjalizującą się w dziedzinie językoznawstwa i nauki o literaturze. Jej najbardziej znaną publikacją jest książka "Spojrzenie z ukosa", w której analizuje literaturę i kulturę rosyjską w Polsce międzywojennej. Autorka koncentruje się na badaniach nad specyfiką literackiego i kulturowego rozwoju tego okresu, dostarczając cennych spostrzeżeń dla miłośników literatury i naukowców z tego obszaru.