Ewa Bińczyk jest autorką książek z dziedziny filozofii i etyki, znana głównie z publikacji zatytułowanej "Epoka człowieka. Retoryka i marazm antropocenu". Jej prace koncentrują się na głębokiej analizie współczesnych wyzwań humanistycznych i filozoficznych, próbując zrozumieć miejsce człowieka w obecnej epoce.
Jako autorka, dąży do pogłębienia refleksji nad etycznymi i filozoficznymi aspektami naszego życia, zwracając uwagę na konieczność krytycznego spojrzenia na aktualne trendy i zjawiska społeczno-kulturowe.