Alicja Balcerak jest autorką książek z dziedziny biznesu i finansów, z szczególnym naciskiem na metody szkoleniowe i symulacyjne. Jej publikacje są cenione przez profesjonalistów i entuzjastów, którzy chcą pogłębić swoją wiedzę na temat nowoczesnych technik szkoleniowych w obszarze biznesu.
Wśród jej najważniejszych dzieł znajduje się książka zatytułowana Szkoleniowe metody symulacyjne, która stanowi praktyczny przewodnik dla trenerów, menedżerów i edukatorów. Autorka skupia się na opisie efektywnych metod symulacji, które pomagają w rozwijaniu kompetencji i umiejętności w środowisku biznesowym.