Aleksander Panasiuk jest autorem książek z dziedziny biznesu i finansów, najbardziej znany z publikacji zatytułowanej "Ekonomika turystyki". Jego prace skupiają się na zagadnieniach związanych z branżą turystyczną i ekonomicznymi aspektami tego sektora. Panasiuk jest ceniony za umiejętność przekładania skomplikowanych zagadnień ekonomicznych na przystępny język, co czyni jego książki wartościowym źródłem wiedzy zarówno dla studentów, jak i praktyków branży.
Jego publikacje obejmują szeroki zakres tematów związanych z gospodarką turystyczną, a autor często porusza kwestie związane z rynkiem, zarządzaniem oraz wyzwaniami, które stoją przed branżą turystyczną w kontekście globalnych zmian gospodarczych.
Do najważniejszych dzieł Aleksandra Panasiuka należą: