Jerzy Sadowski jest autorem książek z dziedziny historii, w tym znanej publikacji "Obszar warowny Śląsk cz 2 Fortyfikacje". Jego prace skupiają się na analizie i opisie historycznych obiektów oraz wydarzeń, które miały miejsce na przestrzeni dziejów. Sadowski jest ceniony za szczegółowe badania i pasję do odkrywania przeszłości, co czyni jego książki wartościowym źródłem wiedzy dla miłośników historii i pasjonatów architektury militarnej.