Edward Lee

Data urodzenia: 25.05.1957

Opis

Edward Lee to uznany amerykański kucharz i autor książek kulinarnych, znany z zamiłowania do kuchni południowej i azjatyckiej. Jego twórczość obejmuje ponad 40 tytułów, a jego wkład w świat kulinarny został doceniony nominacjami do prestiżowych nagród, takich jak Nagroda Brama Stokera. Lee zdobył uznanie zarówno dzięki swoim potrawom, jak i działalności społecznej, tworząc inicjatywy wspierające różnorodność w branży gastronomicznej.

Buttermilk Graffiti - książka, która zebrała wiele pozytywnych recenzji i została nagrodzona prestiżową Nagrodą Jamesa Bearda.
Smoke and Pickles - zbiór przepisów i opowieści, ukazujący kuchnię południową oraz azjatyckie inspiracje, za którymi stoi pasja autora do odkrywania nowych smaków.
Bourbon Land - najnowsza publikacja, łącząca przepisy na potrawy z bourbonem z fascynującą historią tego trunku i jego regionalnym znaczeniem.

Książki napisane przez Edward Lee