Hanna Zaremska jest cenioną autorką, specjalizującą się w dziedzinie historii, z szczególnym naciskiem na dzieje społeczeństwa Polski w okresie XIV-XVI wieku. Jej prace wyróżniają się głęboką analizą i rzetelnym podejściem do tematu, co czyni ją wiarygodnym głosem w środowisku naukowym i czytelniczym zainteresowanym historią.
Jednym z jej najważniejszych osiągnięć jest książka zatytułowana "Niegodne rzemiosło. Kat w społeczeństwie Polski XIV - XVI wieku", która szczegółowo opisuje mechanizmy i społeczne konsekwencje karania oraz represji w tamtym okresie. Praca ta stanowi istotny wkład w badania nad historią społeczną i karną wczesno nowożytnej Polski.